Loorberipuu (Laurus nobilis) on läbi sajandite olnud hinnatud nii oma kulinaarsete omaduste kui ka igihalja ilu tõttu. Kuigi looduses kasvab see Vahemere ääres kõrgeks puuks, […]
Salvei kasvatamine aias: lihtsad nipid rikkalikuks saagiks
Salvei on üks neist tänuväärsetest taimedest, mis ühendab endas nii erakordse dekoratiivsuse kui ka tugeva tervistava toime. See Vahemere piirkonnast pärit aromaatne poolpõõsas on läbi […]
Rosmariini kasvatamine potis: nippe lopsaka taime saamiseks
Rosmariin on Vahemere maade päritolu aromaatne igihaljas poolpõõsas, mis on vallutanud paljude kokkade ja aiaentusiastide südamed. Selle okkalised, tumerohelised lehed ja intensiivne, männilaadne aroom muudavad […]
Oregano kasvatamine: nipid rikkaliku saagi saamiseks
Oregano ehk harilik pune on paljude aednike lemmikmaitsetaim, mis ei paku mitte ainult kulinaarset naudingut, vaid kaunistab oma õrnade lillakate õitega iga peenraäärt. Vahemere köögist […]
Tüümiani kasvatamine potis: lihtsad nipid rikkaliku saagini
Tüümian, mida tuntakse ka aed-liivatee nime all, on üks tänuväärsemaid maitsetaimi, mida koduses majapidamises kasvatada. Selle aromaatsed lehed ei paku mitte ainult rikkalikku maitseelamust paljudes […]
Kuidas ja miks rabarberi õievars õigesti eemaldada?
Rabarber on paljude aednike ja kodukokkade jaoks kevade ja varasuve üks esimesi ning oodatumaid saadusi. Kui maasikad alles õitsevad, pakub rabarber juba võimalust valmistada hapukaid […]
Kuidas kaitsta maasikaõisi öökülmade eest? Tõhusad nipid
Maasikakasvatus on paljude aednike jaoks üks meeldivamaid tegevusi, kuid see on tihedalt seotud loodusjõududega, mille üle meil on vaid piiratud kontroll. Üks kriitilisemaid hetki maasikate […]
Maasikate kastmine õitsemise ajal: neli nippi suureks saagiks
Maasikate kasvatamine on paljude aednike jaoks tõeline kirg, kuid selle magusa marja saamine nõuab enamat kui lihtsalt taimede mulda pistmist. Üks kriitilisemaid etappe maasikataime elutsüklis […]
Maasikapeenra kevadine hooldus: tee seda ja naudi suurt saaki
Kevade saabumine on aedniku jaoks alati eriline aeg, mil loodus tärkab ja mullas hakkab elu kihama. Maasikad on paljude Eesti aedade lemmikkultuurid, kuid nende rikkaliku […]
Kuidas kaitsta kartulisaaki ootamatu öökülma eest?
Kartul on paljude aednike jaoks üks olulisemaid kultuure, pakkudes mitte ainult toidulauda täiendavat väärtust, vaid ka rahulolu isekasvatatud saagist. Siiski on meie põhjamaiselt heitlik kliima, […]