Cheddari juust on üks maailma populaarsemaid ja armastatumaid juustusorte, mille ajalugu ulatub sadade aastate taha Inglismaale Cheddari külla. Kuigi leiame peaaegu igast Eesti toidupoest riiulitäite […]
Taruvaiktinktuur: millal ja kuidas seda õigesti kasutada?
Taruvaik, mida loodusteadlased tunnevad ka propolise nime all, on üks looduse kõige tähelepanuväärsemaid ja mitmekülgsemaid aineid. Mesilased koguvad seda erinevate puude pungadelt ja koorelt, rikastades […]
Kiire ja toitev singi-oa salat: tervislik kõhutäis minutitega
Tänapäeva kiires elutempos on tihti keeruline leida aega tervislikuks ja tasakaalustatud toitumiseks, eriti tööpäeva lõpus, kui väsimus võtab võimust. Paljud meist jõuavad koju näljasena ning […]
Kollane käoking: mida peaks teadma sellest ohtlikust taimest
Kollane käoking (Aconitum anthora) on üks neist taimedest, mis köidab pilku oma silmatorkava ja elegantse välimusega, kuid mille ilu taga peitub tõsine oht. Eestis looduses […]
Klassikaline kõrvitsasalat: lihtne ja maitsev retsept
Sügise saabudes, kui ilmad muutuvad jahedamaks ja loodus värvub kuldsetesse toonidesse, täituvad meie köögid omapärase ja koduse lõhnaga. Üks tõeline Eesti sügise sümbol on vaieldamatult […]
Suussulav vaarika-beseerull: lihtne retsept, mis õnnestub alati
Pole midagi mõnusamat kui suvisel pärastlõunal või hubasel nädalavahetusel lauale tõstetud magustoit, mis on ühtaegu nii visuaalselt kaunis kui ka maitsemeeli paitavalt kerge. Vaarika-beseerull on […]
Täiuslik lõhe-ceviche: nipid ja retsept värskeks roaks
Lõhe-ceviche on roog, mis kehastab endas suve, värskust ja puhast maitset. See on ideaalne valik neile, kes hindavad kergeid, kuid samas toitvaid eineid, mis ei […]
Kuidas hinnata e-poe tooteinfot enne ostuotsust?
Hea e-poe tooteinfo aitab enne ostu vastata kolmele küsimusele: mida ma täpselt saan, kas see sobib minu koju ja milline on ostu tegelik kogukulu? Ilus […]
Parim küüslaugukaste: lihtne retsept igaks puhuks
Küüslaugukaste on kulinaarne universaalvõti, mis suudab muuta ka kõige tagasihoidlikuma eine tõeliseks gurmeenaudinguks. Olgu selleks krõbedad friikartulid, mahlane grillkana, värske salat või hoopis kodune pitsa […]
Seedermänniseemned: tervisekasu ja nipid tarbimiseks
Seedermänniseemned on iidne supertoit, mida on hinnatud sajandeid nii nende õrna, võise maitse kui ka erakordse toiteväärtuse tõttu. Kuigi neid nimetatakse sageli seedermännipähkliteks, on need […]