Mehhiko kohviliköör on jook, mis kehastab endas nii Mehhiko rikkalikku kultuuripärandit kui ka kohviubade sügavat ja nüansirikkast maitseprofiili. See on jook, mis ei ole pelgalt […]
Rubriik: Toit
Parim kartuli-hakklihavorm: lihtne ja maitsev argiroog
Igaühel meist on päevi, mil soovime õhtusöögilauale midagi sooja, toekat ja kodust, ilma et peaksime veetma tunde pliidi ääres keerulisi roogi valmistades. Kartuli-hakklihavorm on just […]
Balsamikokreem: lihtsad nipid gurmee-elamuseks kodus
Balsamikokreem ehk palsamiäädikakreem on üks neist geniaalsetest koostisosadest, mis suudab ka kõige lihtsama argise toidu muuta visuaalselt kauniks ja maitseelamuselt meeldejäävaks restoranitasemel roaks. Paljud kodukokad […]
Kuidas teha kodus parimat kikerhernehummust? Lihtne retsept
Kikerhernehummus on tõeline kulinaarne klassika, mis on vallutanud maailma oma kreemja tekstuuri, rikkaliku maitse ja tervisliku koostisega. See Lähis-Idast pärit roog ei ole lihtsalt vahepala, […]
Mahlane kanafilee ananassi ja juustuga: lihtne retsept
Kui otsite rooga, mis ühendab endas elegantsi, kodust hubasust ja valmistamise lihtsust, on mahlane kanafilee ananassi ja juustuga just see õige valik. See on ajatu […]
Teadlased selgitavad: miks on basmati-riis tervislikum?
Riisi tarbimine on lahutamatu osa paljude rahvaste toidulauast ning Eestiski on see muutunud üheks enim kasutatavaks lisandiks. Kui aga seisame toidupoe riiulite ees, võib valikute […]
Tervislik suhkruvaba kook: valmib vaid mõne minutiga
Magusa järele tekkiv isu võib tabada meid kõige ootamatumatel hetkedel – olgu selleks siis pikk tööpäev, rahulik õhtupoolik või soov midagi erilist tervislikult nautida. Paljud […]
Külmutatud vaarikad: nipid säilitamiseks ja head retseptid
Külmutatud vaarikad on üks kõige alahinnatumaid supertoite meie sügavkülmikutes. Kuigi värsked marjad on suvel suurepärased, pakuvad külmutatud vaarikad aastaringset ligipääsu vitamiinidele, antioksüdantidele ja imelisele maitsele, […]
Sõltuvust tekitavad hapud kommid: millised on tõelised pommid?
Hapud kommid on aastakümneid olnud maiustuste maailma põnevaim ja samas kõige väljakutsuvam kategooria. See on segu puhtast keemilisest põnevusest ja kulinaarsest julgusest, kus igal hammustusel […]
Laktoosivabad tooted: mida teada ja kuidas valida parimaid
Tänapäeva toidupoes ringi liikudes on laktoosivabade toodete valik laienenud märgatavalt, muutudes nišikaubast igapäevaseks valikuks tuhandete eestimaalaste jaoks. Kui varem seostus laktoositalumatus peamiselt ebamugavustunde ja rangete […]
